海螺肉配什么菜炒？和它搭配，营养美味！

用料

海螺 400克

韭菜 200克

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、韭菜切段

2、海螺洗干净，煮熟（蒸十分钟或煮十分钟）

3、挑出螺肉备用

4、螺肉切片

5、热油锅下韭菜入锅翻炒，给盐

6、下海螺肉入锅搅拌均匀，给鸡精，关火出锅